Dein Arbeitsplatz ist kein steifes Restaurant, sondern ein Ort voller Energie. Als unsere Gastronomieleitung bist du nicht nur für die Planung im Hintergrund zuständig, sondern mittendrin im Geschehen. Dein Reich ist unser moderner Imbiss: Hier stehst du hinterm Tresen und ziehst auch im Hintergrund die Fäden. Du liebst den direkten Kontakt zu deinen Gästen und freust dich, sie hier bewirten zu können, wo das Erlebnis passiert.



Du verantwortest den gesamten Ablauf in unserer Gastronomie. Das bedeutet: Du liebst es unseren Gästen Snacks und Getränke zu verkaufen. Du planst die Einkäufe, sprichst mit Lieferanten, bist das Vorbild für deine Aushilfen und zeigst, wie herzliche Gastfreundschaft auch bei großem Andrang funktioniert. Du hältst die Fäden in unserem Gastronomie-Bereich zusammen.

• Aktiver Verkauf: Du stehst selbst im Imbiss und sorgst für einen reibungslosen Verkaufsprozess.
• Teamführung vor Ort: Du teilst deine Aushilfen ein und arbeitest Schulter an Schulter mit ihnen zusammen.
• Organisation: Du kümmerst dich um die Warenbestellung, die Lagerhaltung und die Abrechnung.
• Qualitätssicherung: Du achtest auf Sauberkeit und Frische im Imbiss und sorgst dafür, dass die Standards gehalten werden.
• Konzept-Optimierung: Du merkst direkt, was gut ankommt und passt unser Angebot laufend an.
• Kulinarik-Koordination: Du verantwortest die Auswahl und Buchung verschiedener Foodtrucks für Events oder um Abwechslung zu schaffen.

• Hintergrund: Erfahrung in der Gastronomie oder Systemgastronomie.
• Anpacker-Mentalität: Du liebst die Action im Verkauf und behältst den Überblick, wenn die Schlange länger wird.
• Organisationstalent: Du hast die Zahlen im Kopf und den Warenbestand im Blick.
• Herzlichkeit: Du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft und hast für jeden Gast ein freundliches Wort übrig.
• Zuverlässigkeit: Du bist die Konstante in unserem Imbiss.

• Arbeitsplatz der Extraklasse: Ein brandneuer Gastronomie-Container am spektakulärsten Ort am Steinhuder Meer.
• Kurze Wege: Keine komplizierte Bürokratie - du entscheidest direkt vor Ort, was für den Betrieb am besten ist.
• Faire Bedingungen: Verantwortungsvolle Aufgabe mit geregelten Abläufen und in flexiblen Anstellungsmöglichkeiten.
• Verlässliche Zeiten: Dein Arbeitsalltag endet mit unseren Öffnungszeiten gegen 19 Uhr. Lange Abende wie im Restaurant sind bei uns kein Standard.

Melde dich unkompliziert per Mail und schicke uns deinen Lebenslauf. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen. 

Dein direkter Draht zu uns:

Nina Puc

nina.puc@schattenspringer.com

Betreff: Gastgeber:in 2026

Schattenspringer GmbH

Rote Kreuz Straße 1

31536 Neustadt am Rübenberge

Hannover

Telefon: (0521) 32 99 20 20